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2008-09-07

[暴食] 黑麥汁與豬腳的會面!西德氏德國豬腳

德國豬腳,一聽就覺得熱量很高的東西,自然也是大黃金的喜愛物:D~
不過,何謂道地的德國豬腳,大黃金沒去過德國,只能憑聽到或網路上的評論,來作為自己腦海中的假想印象:
豬腳滷過後,烤的外皮酥脆,加上酸菜、黃芥末,嗯~想起來就會促進唾腺分泌~

目前吃過有印象的德國豬腳,大概有 黑森林、你家廚房(不曉得倒了沒)、天母盛鑫,還有...嗯...好像沒了?

一直安排在計畫裡想去的還有(這種可能要兩三個月吃一次,比較不會肥?(笑))
#沒車到不了的三芝德國煙燻豬腳
#傳說中台北市第一家德式料理-香宜德國料理
#方展博吃過的日耳曼
#住的永和身邊之永力旺德國豬腳



而今天,想要跟大家介紹的這家,卻是不在計畫內,不小心路過,觀察過後覺得很有趣,就跑進去吃一趟的肉品店~
卻感到驚喜連連的『西德氏德國豬腳』


這家店隱身於武昌街的小巷子裡,知道這邊有間城隍廟的人,走進旁邊的小巷子不久,就應該會看到這家奇妙格局的豬腳店了!一邊是點餐區,另外一邊則是用餐區;點完餐之後,要走出大門回到路面,再走進另外一邊的用餐區(笑)。中間打通的部份是供服務人員送餐點之用,客人無法通行。
右邊的點餐區


左邊的用餐區,很微妙的,店的上方寫著斗大的字樣:至大食品,別擔心,他們也是賣肉品的店家啊!


中間隔間的牆壁忽然芝麻開門,大黃金被人跑出來嚇到,服務人員也被大黃金拍照嚇到(扯平?XD)


店裡蠻小的,大概只能容納五桌,約10幾個人,不過整體環境蠻明亮乾淨的


桌上玻璃底下還墊著介紹店資訊的文章。(古法按摩術???可以讓肉變得更好吃的古奧義!!!)


點菜開始,讓大黃金眼睛一亮的潛艇堡(墨魚香腸、紅酒香腸、蹄膀),居然是...「麵包賣完了!」無緣一嚐Orz...


這邊的價位大致上單點,豬腳部份會落在150-280之間,加100元就會額外附贈湯品、沙拉、前菜、飲料。
沙拉上場!頗新鮮,口感清脆,湯品應該是番茄羅宋湯之類的,也蠻好喝的~嗯~


前菜出乎意料之外,居然是個蜜汁火腿?!不愧是肉品店,讓人感到新奇。而柔軟的外皮加上裡面蜜汁的火腿與炸得酥脆的(?),這玩意兒真好吃!



單點的中式養生豬腳煲湯, 附感覺像印度餅的麵包。


這湯好味道!不會有中藥味,而是會讓人一口接一口的停不下來;湯頭清淡不油膩,但又有濃郁的滋味,熱呼呼的,加上很好吃的麵包,看要吸湯汁再吃,或者一口湯、一口肉、一口麵包,都很不賴。
豬腳自然是肉質好,而味道也不會因為泡湯後,變成白煮般的索然無味,很好很好!

醬醬!套餐的主菜現烤脆皮德國豬腳登場!

淋上豬腳肉汁的飯!好棒XD~

這該怎麼說呢...之前吃的德國豬腳可能會連骨較大一隻,這個幫你切好的豬腳,雖然感覺肉的份量比較少,可是吃起來方便,而且外皮酥脆、裡面的肉柔軟入味又有Q嚼感,加上擠一下還會有肉汁,套句小當家的名言:「這簡直就是味覺的三重奏啊!!!」這時候再扒一口飯,嘿嘿~讚!吃了會笑~烤的好!烤的好!酸菜有點鹹,要小心服用XD~

然而意外的美味情況發生!大黃金發現他們有賣黑麥汁,「活到現在,還沒喝過呢!點了!」。點了店內的黑麥汁(60元是一種坑人的價格XD),配上豬腳一吃......


這時候一定要再次放上小當家作者的後續作品畫面:「騎豬在天上飛」,以表達大黃金內心的感動!或許太誇張了,不過黑麥汁跟德國豬腳一起服用,真的是絕配!!!(由於大黃金不太喝酒啦XD~ 黑麥啤酒或許也很讚?)


至於附餐飲料的紅茶...那就...可以忽略它了 Orz...



這次路過造訪,相當滿足,從味道面與價格面而論,可說是物有所值到物超所值的範圍,或許原因就在他們本來就是肉類販售的業者上。如果你也與大黃金一樣,喜歡吃德國豬腳的話,找個時間,走到這小巷裡面的店家,細細品味一下,應該可以獲得很棒的用餐Feel的~下次大黃金有機會還會去搶搶麵包賣完而向隅的潛艇堡來吃吃看的~


店名:西德氏德國豬腳
地址:台北市中正區武昌街1段16巷9號
營業時間:平日,假日11:30-20:30,週日公休
價位帶:主食類約150-300之間,加100元可變套餐



檢視較大的地圖

2008-09-06

[筆記] 這就是自作自受嗎?3.5Hrs 米勒展覽觀看實錄

新聞報告:「原本9/5號結束的米勒展覽延期兩天~到9/7日結束!」

大黃金無意識的跟著碎碎念:「9/7號嗎?嗯嗯...」

「啥米!只到9/7號就要結束了???」大黃金放下雜誌驚訝的看著新聞!

從米勒展的開始,就一直想:之後有時間就去看吧!這想法已經拖到展覽要結束了嗎?這還得了,只好衝了啊!不過...似乎全台的民眾都跟大黃金有著一樣的想法?!Orz



禮拜五晚上到達現場之後,What a ...蝦米!這是什麼樣的人潮?原本以為只有排歷史博物館門外靠馬路的那段人潮,沒想到實際想要找尋隊伍的尾端,才發現是個恐怖的無止盡狀態啊!!!

(工作人員OS時間:嘿嘿~這個還算好的喔,還有排到植物園最深處的呢!)


哇勒!為啥不在之前人沒有那麼多的剛開始就去看呢?懊悔不已的大黃金
就在黑暗的植物園蓮花池旁,加入了無盡的等待隊伍之中...


中原標準時間8:15分
前進速度:龜速。


這之後還有許多看到大家都在排,我也要跟著排的群眾,紛紛進來,一面感嘆人龍的長,一面找尋排隊尾巴到底在哪裡。



時光在等待中過去...恭喜! 9:00的時候,突破植物園大門!
等待時間累計:45分。


ㄧ定要比個大拇指先的啊!



接著在前面小朋友等得不耐煩,開始玩地上下過雨的水窪,以及原本以為前面只有一個人在排的,其實是全家其他人跑去吃東西魚貫回來隊伍,使隊伍平方公尺人口密度大增的 9:30的時候,看到了路的彼岸之建中大門。
等待時間累計:75分。



然而,以為這樣就可以放心了嗎?我太天真了...NO~NO~還要繞一圈啊!!!Orz...這個排隊路線真的是善用地形到了極點啊!!!


10:00,建中大門我愛你,我又再次見到你了!終於出了門口到達人行道了!
等待累積時間:105分突破!


這時的大黃金,正在與NDS的節奏天國Gold激戰中!原本有點怪怪的右腿好不容易覺得OK,這時候在漫長的站立之下,又感覺怪怪的了~

(工作人員OS時間:你知道嗎?我們八點開始,凌晨五點就有人來排隊了,你要是中午來,排個6個小時都不意外啊!)


10:30 米勒~米勒~我終於快要進來了~~~等等要趕快去借導覽~
小姐吆喝著:11:00就不准進場囉~關門放狗!(後面是大黃金自己加的)




好不容易的,終於進到了展場,當然,進去裡面,禁止拍照,自然就沒圖沒真相了~

我只能告訴大家,裡面也是塞爆到如難民潮一般。身高矮一點的朋友,如果不奮力往前殺出血路到畫前面,大概就完全被黑壓壓的人頭擋住,只能遠望,什麼也看不到了...這樣的人擠人,背貼背,到底是要怎麼放下心去體會看畫啊???


而在展場中,接著就開始聽到出現了以下的言論:

「怎麼這些都不是米勒的畫?米勒呢?我要看米勒的畫!」
死之歐巴桑怒吼中!歐巴桑果然是真強者,有著騎虎的氣勢,發出感覺被騙的怒吼!

「我感受到了!米勒帶給我的感覺!你看他的筆觸多好!」
感受個你的頭啦,你明明就不是站在米勒的畫前面,是可以感受得到喔?囧

「拾穗,這個應該是拾穗吧?這麼多人在前面看,應該就是喔!」
雖然很多人擠著可能會造成你的誤判,不過小姐,旁邊有貼說明,這是晚禱啦!請認明拾穗商標,可是有三個人喔!

「媽媽,人家要回家啦~」「我們買了門票,門票很貴呢!不好好在裡面多待點時間,這樣很浪費喔!」
在這深夜時分,感受到家庭親情與從小教育孩子要節儉的偉大!

「我覺得米勒畫的骨架相當不正確!這個用色也不好!真失望!」
謝謝你專業的講評與失望,那還不趕快出場讓大黃金有點空間可以走動!


除了人潮擁擠到不行之外,另外總是嗶嗶作響的警報聲音,也是干擾看畫的殺手之一!

喵的,看畫的群眾們,人家就跟你講不要超過警戒線,歐基桑、歐巴桑、年輕小伙子、小朋友這四種人,還在那邊大剌剌的逼近畫,使得警報器狂叫,很吵耶!!


這場看展,至此,簡直是場災難!!!
(謎之聲:誰叫你拖到這麼晚才來跟人家擠!)


最後,大黃金只好逆向操作,先衝去展覽尾端,看一圈巡邏回來之後,企圖避開人潮。還好,此時人潮也開始逐漸散去,這時的11:30分起,當在身旁有著走路的空間餘裕,才真的開始覺得可以舒服的看著畫,專心的聽著導覽(雖然蔣勳先生的導覽,有些重點蠻妙的XD,例:牛在噴口水之類的)

Peace~

儘管大黃金不懂畫,但這個時候的祥和寧靜,配合著這些不同意境與不同作畫方式的感受,好像真能從這些畫中發現了什麼,也在思考中加入了楓丹白露森林與生活在那邊的人們的意念景象。


只是...快樂的時光,總是過的特別快,還想停留腳步多看點的時候,館方廣播:

「我們12:00就要開始清場了~請各位朋友把握時間~」

看看表,已經11:50了,也都體會的差不多了,也該離開這充滿文化與故事的場所了~


那...就...開始搶購紀念品?!(笑)




最後,12:00多,才走出只剩小縫的大門,臨別一拍!結束了這一場驚人的排隊與文化之旅。





這是我自作自受且超拼的一晚(苦笑),下次目標,則是要在展期快要結束的時候,再去看的長毛象排隊之旅???(笑)

2008-09-05

[其他] 一聲永流傳!Farewell, Don LaFontaine

Don LaFontaine 何許人也?

今日大黃金聽黃金弟提到這位仁兄過世了,第一句話就是:『您哪位啊?』
黃金弟:『與其這麼問,不如來看影片聽聲音~』

Famed Voice Over Artist Don LaFontaine Dead @ Yahoo! Video
點擊圖片看影片!聽聲音!080905更新連結,會先有一段廣告喔!


看完之後,才恍然大悟,原來Don Lafontaine可說是 King of the Trailer啊!!!

雖然對他完全不熟悉,可是沒有他的聲音,就覺得Trailer缺了什麼似的...

不曉得以後能習慣新的Trailer口白者嗎....這聲音可是伴隨著大黃金至今的歲月啊~(淚)



FareWell, Don LaFontaine! I will miss you forever...



以下為中央社的新聞引用

(中央社記者顏伶如舊金山二日專電)三十多年來,曾為五千多部電
影預告片配音,嗓音深沉、具磁性和富有權威感,令全球觀眾印象深
刻的資深配音員唐拉芳田,昨天病逝於瑟達斯西奈醫療中心,享年六
十八。

對許多觀眾來說,雖然不曾見過唐拉芳田的廬山真面目,但對他的獨
特聲音卻相當熟悉。幾乎好萊塢片商出品的所有年度鉅片電影預告,
都是由他擔任配音,描述著新片劇情簡介。深沉、磁性且富有權威感
的嗓音,令全球觀眾留下深刻印象。

唐拉芳田的經紀人今天對媒體表示,這位資深配音員昨天於瑟達斯西
奈醫療中心,因長年疾病引起併發症而去世,享年六十八。

在唐拉芳田大約三十三年的配音員生涯中,共計大約為五千多部電影
預告片配音。兩年前,他為一家汽車保險公司擔任電視廣告代言人,
不少美國觀眾才終於有機會一睹他的風采。970902

2008-09-03

[感激SNAP] 大黃金08的生日禮物 Part I.

在Google推出了自家的瀏覽器Chrome感覺偷踩了Firefox一腳的今天,一定要用此瀏覽器在公司無薪水加班的偷閒時間來好好的在Google家的Blog床上,來發篇文慶祝一下的啊!!!

----------------------以上鬼扯的分隔線--------------------------

想到生日,算算大黃金也30好幾了,未成家、未立業,齒危髮禿...
謝震武說:「努力拼,成功比想像中的還要快!」
可惜大黃金沒接到前面的球,而是屬於接下來後面那句「肝的指數上升也很快」....唉...

----------------------以上仍然鬼扯的分隔線-----------------------


回到真正的正題,今年收到了很棒的生日禮物群啊!
首先要拿來炫的是被大黃金硬凹,先衝去買,再回來報帳的帕姓友人所致贈的「人間肉球」!

人間肉球豆知識
人間肉球是指ERGON所出的符合人體工學與
舒適支撐的手把套,根據車把長度所需組合不
同,以及外部所接的鍬型角長短不同,或無角
的產品類別,角的材質不同,價格也都不盡相
同。  一般談及的產品型號大多指的是GC2(角
為鋁合金)與GR2(角為鎂合金),更昂貴的則是
碳纖維材質。目前台灣是由GIANT代理,購買
成交價多半亦可再跟老闆談到9折含安裝的價格。
ERGON原廠網址
GIANT代理網址


不多說,有圖有真相,這就是ERGON帥氣的人間肉球含鍬型角!


VD7因為右邊多一截變速轉把的關係,所以是買的組合為一長一短的才對!


車頭也來一張!裝上去變得很有殺氣的感覺(笑)


已經拆下來的舊手把和ERGON的包裝盒。放心,還有打9折的啦(講給送禮物的人聽的 XD)



多了這個人間肉球之後,的確在騎車上,感覺到手部的支撐與舒適度,也讓小白的整體感變得更有殺氣。當然,市面上還有其他同類型的產品,或者是台製品,以搭配其他牌子的牛角的方式,來進行組合,也是省錢的好方法。有興趣而且騎車的朋友,可斟酌預算再幫自己添購這類型的產品喔~

感謝帕姓友人的破費啦:)

[暴食] 再戰魯肉飯!老牌三元號!

在重慶南京圓環口附近,就大黃金初步的認知,有著正老牌延續的黑暗三連星的魯肉飯大名店:

一家是沒吃過的龍『凰』號 大黃金一直誤以為是龍鳳號,魔神英雄傳的主角機。
一家是大黃金很喜歡的龍緣
另一家就是本日主角-『三元號』


網路上有許多這些老店魯肉飯的風風雨雨,不過,不管老店有什麼愛恨情仇,吃美味魯肉飯就對了!(笑)

一進門的感覺,客人們就傳來一種大家都是熟客的感覺,自助的知道哪邊有餐具、小菜,該找服務人員點菜,而不會像黃金弟兄傻傻的不知道該從何開始起。


而紅漆的匾額,也會有一種來到正老牌魯肉飯廟宇參拜的感覺(笑)。


不多說,馬上回到手震的菜單吧~


這邊和龍緣的主打略有不同,除了魯肉飯外,還有著魚翅肉羹與菘茸鳥蛋湯(驚!這啥?!)的奇妙菜色。
大黃金『松茸耶~~~還有鳥蛋耶~~~』
(白日夢中,飄到日本頂級美食去~)
務實派黃金弟『一定是唬爛的啦,頂多有一堆怪香菇吧~』
(啪的一聲打破白日夢)

那就點個各大菜色來瞧瞧吧!

魯肉飯主角登場!

魯肉大的顆粒不多,比較是熬煮到軟綿的肉燥感覺,比較溼,吃起來有一些油脂感,但不會讓人覺得太油而會有點黏嘴而膩,鹹度也適中,整體來說是個不錯的魯肉飯,飯也蠻好吃,有老店的好味道~

不免俗要健康的來盤青菜,味道中規中矩。


大黃金弟的魚翅肉羹,拍的角度看起來好像很多,其實那個碗碟像一般碗的蓋子大小一般。

不過細細品嚐之後,這味道還蠻不俗的,有吃到魚翅的感覺,有吃到滑口的肉羹,調味也很適中,不知道怎麼來者的,除了份量少一點外,反而是最讓黃金兄弟回味的好物。

最後的最後,千呼萬喚始出來的菘茸鳥蛋湯

果然被務實派黃金弟說對了,裡面滿滿的怪香菇啊XD~大黃金滿心期待的喝下第一口...

大黃金囧臉:『這是香菇水嗎?』
黃金弟:囧

這道除了名字很炫以外,它真的是菇與水湯而已,味道頗清淡,那淡淡的菇味入湯、白煮鳥蛋...大黃金個人雖然是香菇和鳥蛋的好朋友,可是...這個清湯就是不對大黃金的胃...Orz...


吃完這一頓,沒有想像中的貴,仍有著老店的扎實風貌,魚翅肉羹加魯肉飯,個人認為是來這邊必點的菜色。不過,黑暗三連星魯肉飯目前吃兩家,純從魯肉飯的角度,個人還是比較喜歡龍緣的:) 但這只是個人偏好罷了,三元號,是值得一來的老牌魯肉飯,說不定這才是你喜歡的味呢:)


店名:三元號
地址:台北市重慶北路二段9號、11號
營業時間:平日,假日 10:00~22:00
價位帶:百元以下



檢視較大的地圖


電影字幕上完後再來幾張照片吧:P
龍緣就躲在後面(笑),龍凰號則要再往後面過去一點。


之後,吃完飯散散步,走過被喻為改建後讓攤販倒光的死兆星新圓環


最後,還看到『凱哥放山雞』,似乎預言了未來某叫獸的好去處(笑)。


2008-09-02

[筆記] 啊~小折勒?三分鐘熱度嗎?

啊~小折勒?三分鐘熱度嗎?
怎麼沒看到大黃金繼續談到小折呢?莫非已經不騎了?

的確,這一個禮拜是沒騎沒錯,因為大黃金的黃金右腳整隻怪怪的,從腳踝、小腿、膝蓋到大腿與髖部,都覺得不是痛痛、緊緊就是拉拉的(沒有丁丁喔!)。想想,還是先休息一下,等到腳不太痛,再繼續風馳電掣(誤!)。

不過,從上次淡水行到這之間,可是跟小白享受了不少樂趣呢~
例如,某一週,與大學同學們和他們家的狗一起騎車,在豔陽天,還未添購防曬設備又不黯九點的太陽就如此的火熱情況下,在大佳河濱公園著實騎了一段。

第一次看到帥氣的彩虹橋


再來一張


也看到改造天王Jordan的驚人自行改造LED跑車,還尬自製發電裝置(驚!)。雖說沒圖沒真相,不過礙於Jordan的野望(Jordan:我要成為腳踏車LED王!!!!!)大黃金就不公佈了XD(其實是忘了拍)

另外,廖小浩的看起來就是沒氣的車,以及芋頭專業的全身裝備,也是此行矚目的焦點(笑)。

最後終點是騎車好不容易健康,馬上吃個高熱量肥死自己的女王漢堡

店家很好心的叫我們把腳踏車靠近店門口的玻璃門一點,可愛的小妹店員,實在值得給妳豎起大拇指啦!(讚!)

本日行腳成員合照一枚


爾後發生幫狗(名為金剛)找鞋子和喝水的瓢子的插曲,而這天也在大夥兒Say Goodbye後,結束快樂的時光:D~


小浩、芋頭、Jordan、Jordan嫂+金剛,下次再來約慢騎團吧:)