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2008-05-14

[暴食] 潮州肉圓 in 永和

那天MSN傳來,
黃金弟:『你寫過的永和的店,倒很多耶!』
大黃金:『!!!』
(配音:登~登~~~~~)
黃金弟:『早餐店就甭提了,木之下、炒麵麵包都倒啦或搬啦!』
大黃金:『嗯,看來目前有5成的確率...』


喔喔喔!我在得意個什麼勁啊!不!!!

難道
美食 + 永和 + 大黃金寫過 = 倒店魔咒嗎???

為了突破這個魔咒!我決定繼續寫永和的美食!!!
(謎之聲:是店家寧願你不要寫吧!!!)

這天,可憐的店家,大黃金來到了永和潮州肉圓



這家位於小巷內的店,這天來,剛好適逢節目介紹過後,人潮
實在太多,老闆已經做的很累,在旁邊休息~改由女兒登場。


蒸籠根本都來不及蒸啊(笑)。

當然,潮州肉圓的重點,就是在蒸的肉圓囉!這家的肉圓皮實
在滑溜細嫩有彈性,配上醬料與蒜汁,熱騰騰的吃著,實在相
當順口,內餡也非常不賴,豐富新鮮,一份兩個,好吃!


店裡的另外一項絕活,就是四神湯囉!
不過他們不是使用豬腸,而是使用更有嚼勁的豬肚,整碗湯
更加的清爽好喝,味道 is Good!



至於小店的營業時間,週一公休,其他就看啥時賣完囉~


坐在台前吃,雖然有點熱,不過就是可以看到與感受食
物的製作熱情(笑)



雖然價位在小吃上,不算便宜,但東西確實美味。這家小店的
位置比較巷弄之中,如果大家逛永和樂華夜市,有肚子還想吃
個東西的話,不妨往入口的反方向走,跟雲南婆婆的方向相同
,走個1-200m,應該就會看到左手巷口的上方,有個小燈籠,
往內探頭一看,就會看到這熱情溫暖的小攤子囉~


講到所謂的在地美食,大黃金最近也發現,像食尚玩家、大探
索等美食節目介紹過的店家,當天介紹,大概一週內就是會更
加的人氣強強滾。

以永和為例,佳佳香鍋貼、永康公園生烤雞腿、潮州肉圓等,
都在不同的節目播放後,從原來的熱門,變得更加大排長龍,
可見電視的影響力還是非常大的啊!(遠目)
(謎之聲:你還不是有看,然後跑去吃~還敢說人家~)


店名:潮州肉圓
地址::台北縣永和市大新街61巷8號
營業時間:下午3:00-00:00(!)
價位帶:肉圓一份2個40元,四神湯40元



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