[暴食] 不很讚的讚歧烏龍麵...

如果對日本文化與美食略有所聞的各位，想必聽過「讚岐烏龍麵」
的稱號，如果大黃金沒記錯的話，這是當年日本空海大師取經之外
，順便從中國帶回來引進至日本香川的有名食物。
(話說回來，大黃金學識淺薄，總覺得日本的大師到中國來，都不
知道他們取了什麼經，不過吃、玩的、文字等等倒是帶很多 囧)

想不到在下軍艦岩的時候，回到南陽街，也能發現有著如此店名
和擺設的一家店，那就吃吃看吧XD~


迎面而來的是本店法則List，大概就是說，什麼都要自取，除了
麵會送到你桌上之外 囧~

好吧，那就先自行夾取喜歡的揚物(油炸類的配菜)吧~
當然是要加錢的，此店是採用先炸好放置，然後點取後再幫你加
熱的方式....


接著到櫃檯選取需要的烏龍麵類，與日本相同，分成冷與熱食兩種
，然後先行結帳。這次大黃金本著「烏龍麵還是要熱呼呼的析哩呼
嚕的吃啊」之成見法則，就點選熱食類的野菇烏龍麵囉~

店內座位不多，於用餐時間8成以上滿座。氣氛營造來說，及格de su.


在大黃金自取茶飲、餐具的時候，發現了天婦羅油渣(可加入至烏龍
麵湯中食用)，不過相當失敗，很油，而且太細太碎，後來加入後沒
有吃出麵衣口感，只有油膩感。

接著先上桌的是「不知道是加熱還是重炸，內餡還是不熱的揚物」
可樂餅和金針菇這樣70元的樣子 Orz...(圖左邊小碗就是麵衣油渣)


那好吧...那來看看終於上桌的賣相還不錯的烏龍麵如何

.....(第一口)
.....(第二口)
.....(第三口)
沒有特別感動的感覺 Orz...或許是大黃金預期太高，麵條的味道一
般，跟冷凍烏龍麵、愛麵族的冷凍包差異不會非常大...不過100元初
頭的份上...或許可接受？

其他就是店內氣氛吧，由於店面小，應該是設想成可以快速吃完換客
人的方式，還會跟別人併桌，整體讓人不會有久待的感覺。至於cooking
時間太慢，以及雖然採自助但服務生態度可積極加強些，而不是閒置
聊天不專業感，這些純粹就是大黃金個人感覺與意見。

最後的總結是...
不是很讚的讚歧烏龍麵，或許它就是這樣，大黃金預想太高，也或閉O價位路線導致品質就在此區間。

那會不會再去一次呢？
如果我對它的冷麵有興趣的話，大概頂多會再光顧一次吧，不過我絕
對不會再點它的揚物和加入麵衣油渣了.....

(話說回來，我的暴食好像都不是正面推薦的多？ (笑))