的關鍵字找到的，吃了以後，忘記照照片(囧)，爾後，阿醜
大師也品嚐過，給予正面的評價「物有所值」(笑)。
吃過後的感覺，比某家不很讚的讚岐烏龍麵，優秀頗多(笑)
麵體紮實有勁，湯頭清爽，這篇就再補上後來去吃的補拍照囉～
土三寒六，聽說是獲得香川縣認可的讚岐烏龍麵(有沒有那麼厲害？！)
它就在東區鬧區的偏一角，帶著濃濃的日本風味。
從店裡面牆壁上看來的豆知識(爆)：土三寒六是什麼意思呢？
其實就是指麵體製作時的水鹽比例問題。
土三，指的是夏天的土用之日(大暑到立秋)，此時烏龍麵製作時
比例是水三份、鹽一份；而寒六，指的是冬天的寒中(小寒到大寒)
此時打烏龍麵的比例為水六份、鹽一份。
這樣有沒有比較了解呢？沒圖沒真相！來看個Menu吧！
真是眼花撩亂的多種啊～
不多說，顧著大家的東西，馬上叫別人去幫大黃金點餐(懶)
自助式的點菜與餐，一樣是有著各式各樣的炸物放置在木櫥之中～
周遭的牆壁上，放滿著香川縣、烏龍麵的種種說明，相當有文化魂！
麵來啦～
炸蝦牛肉烏龍麵
三色烏龍麵(應該是海苔、豆皮、牛肉三色吧？)
忘記是什麼的烏龍麵XD~
吃素的小花，端回來的只有烏龍麵體，讓大家瞬間覺得有種貧普
與阿信的感覺XD~
炸什錦與竹輪～
麵體紮實又Q，不俗！湯汁也是剛好配上，整體口感滑順舒服，
會讓人想要整碗吃光光。至於炸物的部份，沒什麼味道，油炸的
清淡(？)可能是還要沾醬配湯吃吧，味道與麵本身比起來就只是
一般了～
基本上，土三寒六還真的是個可以好好享受讚岐烏龍麵的好店(Y)，
價格也在百元上下，可說是物有所值！物有所值啊！
進門招待我們的先生，口音和講話方式，感覺就是日本人XD~
會害人不自覺得也講起日本國語(笑)
有空到東區，如果想吃點平價，不油膩又好吃有勁道的麵，
不妨走一趟這裡吧～
店名:土三寒六
地址: 北市復興南路一段126巷6號
營業時間：AM11：00～PM9：00
價位帶：100-150元
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