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2006-06-25

[暴食] HK放縱行腳 - 好味吃食太過,半年恐怕燒臘不敢碰 囧!

其實這標題,也是屬於早就破功的內容了XD~這篇Delay了
大概快半年的時間,實在是太混了。
不過話說,晚來不如早到,晚來又比不來好。
(謎之聲:誰說的啊@_@),就請各位看倌耐著性子,看著這
篇灌水文吧:D~

這次讓我們回歸到香港的吃吧~

大黃金的96香港行,原本對於食記的部份,想說已經有很多
精闢的文章在WWW網頁上都可搜尋得到,因此並沒有很努力在拍。

不過大黃金弟居然利用免費簡訊傳來:「老哥,要多拍些美食
照片回來啊!!」這時候大黃金早就在香港過了兩天左右,只好
拼命補拍,以求達成使命。



首先是大良八記的芝麻糊(外帶)
這玩意兒好,濃稠度、甜度都讓人品味再三,入口回甘,太誇張了吧。
不過,真的不愧是甜品榜上有名之物,好味!!!


這個有點忘記店家了,只知道是牛丸河粉之類的
雖然只是旺角大良八記隔壁的店家,但牛丸的Q度也是不含糊,整體
來說,C/P值還OK的。


接著又是甜點啦,這是順記牛奶的雙皮燉奶
滑溜的口感,加上奶香,真的是非常好吃。


由於大黃金中馬票,敗家的個性馬上就到鏞記揮霍啦
(沒中還是會去吃啦XD)
A.小菜


B.美美的花蹄,如果沒記錯的話,是蹄膀肉的切片,順口好吃。


C.鏞記燒鵝,招牌中的招牌,雖然大黃金跟鵝不熟,但老實說
,這道算是相當不錯的,好吃,油而不膩,不過價格偏高,只
能說C/P值恰好。


D,燒臘拼盤,這盤就真的是卯起來不應該叫的,臘腸、肝腸、叉燒
等等所組合而成,油嫩多汁,只是吃到最後大家都很撐啊~


E.稍稍解油膩的蠔油香菇芥菜,香菇的用料不俗,菜的青嫩也不差。
害大黃金吃的時候,不知為什麼想起小當家的劇情,想點青椒炒
肉絲XD~


F.芒果奶酪,這東西用料實在,雖然說鏞記非以甜點聞名,但這道
芒果奶酪確實勝過了很多其他家的好吃,裡面還有芒果果肉加在一起,
不禁想起午明大人形容某杏仁豆腐的名言:「彷彿是味覺的三重奏啊!!」


吃完了昂貴的鏞記,換上街頭巷弄的好味道,利強記雞蛋仔,有點像是
台灣街上的雞蛋糕,不過麵粉少,較硬,Q度高,好嚼勁,實在是逛街、
散步、過馬路拿在手上不可或缺的良品啊~


富記粥品,藏身地雖然有點髒亂,不過粥品的味道還算不錯,燒肉飯
也讓大黃金吃的很高興,如果路過肚餓,可進去嚐嚐。

燒肉飯就很單純的只有燒肉和飯,和台灣加了很多配菜的感覺完全不同:)


靈芝養生茶葉蛋(!!??),這個是在地鐵出來時的一家連鎖店買的,
抱歉,大黃金老邁記不得了,只記得我在志蓮清苑吃著它,被廟方人員
趕出來XD~


最後就是到了正港的鳳城燒臘,不過大黃金等一行人到的時間萬分
尷尬,已過了午茶時間,快要是店家休息,準備晚餐食物的時刻,
匆忙的點了幾道飲茶的菜,不過鳳城的服務歐巴桑大姐,看我們不
會講廣東話,問我們台語O不OK,接著就聊開她自小從泉州來的過往啊~
這個整理店裡的時候,店裡到處聽得到夥計歐基桑和歐巴桑們,或唱
或哼鄧麗君的歌曲,鄧妹影響實在無法擋啊~
A.雪菜餃,如果大黃金沒記錯的話,裡面是包雪菜,蠻特別的口感


B.絕讚一品的燒烤乳豬,最重要的皮,實在是夠讚!!!必吃!!!
這也是鳳城最出名的菜色,凌駕於各美食之上,絕對物有所值!!!



C.叉燒包,又是讚,這幾天來大黃金都沒能一嚐,鳳城的叉燒包
果然不賴!!!好燙好燙的口感與蒸氣,都為叉燒包的美味加分。



D.忘記這個香腸包的名字了,這時候已經吃撐,後來被外帶去機場
吃了XD~冷的吃也好吃,想必熱的時候更好:)


鳳城還有許多菜餚,是必須前一天預先打電話過來訂才有的,不過大黃
金外地客,實在不知道該如何著手,所以錯失了部份美味,可惜可惜啊~


大黃金搶拍到的,就只有這些了,其他如澳門茶餐廳的波羅包,翠華曙U的海南雞飯、咖哩飯,檀島咖啡,蘭香園的豬扒包、絲襪奶茶等等很
多遺漏的,就請大家如果有機會,親臨香港,放縱行腳與吃食吧:)


~前情提要#[足跡]HK放縱行腳-海洋公園之熊貓300拍,3X光學太強求Orz...
#次回預告~[足跡]HK放縱行腳-人群中的寧靜,黃大仙真靈 囧!

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更多的相片請參考:大黃金的無名萬花筒相簿

2 則留言:

  1. 看起來真不錯!
    八月也要預計要去香港啦>O<

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  2. 是跟牛仔包去嗎?呵呵呵呵~~~
    (笑聲意義不明~)

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