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2008-10-05

[暴食] 不俗好味道!金家的店 in 永和

這篇也是偷懶的延遲更新文,永和有家隱藏的小吃強者的店,名字就叫做金家的店!

-------------- 很冷開始的分隔線 ----------------------

小傑:金,原來你藏在永和開店啊!


比司吉:不!其實我是阿諾叔叔!是我開的店!


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賀!10月份,281連載終於再開!(笑)

-------------- 很冷結束的分隔線 ----------------------


上面可以當作沒看到比較好XD~

在永和系列,今天要跟大家介紹的是一家有名的小店-金家的店。
它為什麼有名呢?

第一:它的老闆聽說是阿諾叔叔!百戰百勝的代表大魔王!!!!
第二:東西好吃,價格OK,沒問題!
第三:因為第一(?)與第二,所以只要到用餐時間,店總是滿滿地,如果你要等,往往一等就要30分鐘以上Orz...

這樣的三點夠有名了吧(逃~)但是...其實阿諾叔叔姓什麼,我也不知道(再逃~)
走!百戰百勝去~



滿滿地人~黃金兄弟可是足足等了30分鐘 Orz...




不過雖然等很久,這天只是小走吃個晚餐罷了,並沒有爆食很多菜,除了一般的主食菜色之外,其實金家的店,還有許多北方一道一道的菜色可以點,大致價位在150-200上下,這不在本次攻略範圍,我們先從招牌蔥油餅來一下吧!

這蔥油餅等級高,好吃,雖然一份份量不多,但不油不膩,餅的乾濕程度與蔥味搭配起來,就是好吃!不愧是店裡的招牌之作!

再來則是炒飯,粒粒分明又不油膩的炒飯,一定是隔夜飯!才有如此好滋味!喜歡吃炒飯的大黃金對這炒飯的水準感到高興!


黃金弟點的木須炒麵(Maybe)

只偷吃了一點,風味整體來說也是不賴!從色香味來看,在一般小吃店而言,水準以上很多啊!


其他照片更詳細與好的照片部份,大家可以看一下南西朱和阿醜大師的食記,會有更好的reference喔!
偷懶的寫BLOG這樣的引用真棒XD
阿醜大師的Gaspar info :百戰百勝在金家(有阿諾叔叔的照片喔!)
南西朱的blog:魔王變身料理大廚(拍的真好!(淚)


這家店真的不錯吃,撇除阿諾叔叔的成份(大黃金去吃的時候,壓根不知道這事兒XD),食物的味道是相當不錯的,不過份量來說,如果你是屬於食量較大者,可能會有點意猶未盡;另外,價格則是比同樣的菜色,可能比一般小吃店貴5-10元,但是就美味度而言,值得:)

不過真的沒想到,阿諾叔叔的廚藝這麼的好啊!!!!扎實的好味道!


店名:金家的店
地址:台北縣永和市永元路106號
營業時間:平日,假日 中餐、晚餐時間營業 週一公休!
價位帶:一般主食飯、麵100元以下,單點菜色類每道150-200元



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2008-10-04

[感激SNAP] 大黃金08的生日禮物 Part II.

最近延宕了一陣子沒更新,趕緊補上腳步吧:P


每年跟黃金弟交換生日禮物,好像變成了一項詭異的傳統XD~
接下來要介紹的另外一個生日禮物,就是這台已經停產多時的洗顏機XD~

大黃金歐巴桑人格:『人家用了這個以後,皮膚就好像重獲新生一般呢~嗯~』




當天,看到黃金弟神秘兮兮的從紙袋中拿出這玩意兒,大黃金整個都驚訝的說不出話,
大黃金:『這...這不是那絕版多時的486敗家推薦物品嗎!!』

黃金弟:『是啊!而且486還講錯型號,害我找了老半天,最後才在SOGO的工作人員協助下,從疑似奇妙的倉庫裡面找到,通知我,還多送我一堆功用不明的刷頭。』

大黃金:『讚!沒別句話說了,感動到一個不行!』







而黃金弟這次的生日禮物則是這個,強盜用N95口罩Respro City口罩


大黃金一整個用心比起黃金弟,真的遜掉了啊Orz... 老弟,抱歉,下次我也要殺進百貨公司的倉庫我會更用心的:D~ 感謝你的生日禮物:)

2008-09-26

[佈告] 本日世界語文

本日世界語文

中文:三聚氰胺
英文:Melamine
日文:メラミン
韓文:멜라민
俄文!:Меламин



以上感謝 黃金弟、阿醜大師、Remy大師提供,


本日世界語文,咱們下次見!








(以上圖形所有權,均為原作者,若有侵權,煩請告知,將儘速拿下,謝謝)

2008-09-22

[暴食] 有堅持的理想!好味焗馨香 in 永和!

感謝各位~感謝各位~
為了回報阿豬大人引薦的永和的讀者朋友,所以今天暴食的十字路口,那今天我們就開始來永和一下吧!!!
(謎之聲:寫成這樣假裝搞很大???其實只是舊稿太久沒清吧!!!)

老實說,每次回到永和,大黃金都有一種不知道該吃什麼的境,原因可能在於回家的時間太晚,能夠去的不外乎是一些商圈夜市,不然就是路邊攤小吃,這一切都是我自己的錯啊!Orz...而假日在家通常也得吃外婆煮的,不然走出去吃附近,不被碎碎念至死才怪!當然外婆相當厲害的廚藝,大黃金也無怨言啊XD~

這天,一個週末,就溜出來吃了這家裝潢和內容物都與一般義大利麵店印象違和的義大利麵餐廳,一個有著自然的堅持、親切老闆娘解說、自信作之不敷成本的冰咖啡,以及加了苜蓿芽(?)和豆苗(?)很多的另類義大利麵店- 焗馨香


位於永和國光路(福和路上往電信局的巷子)上的焗馨香,聽說是許多女性朋友與附近家庭的愛去之處。不過我個人對於店內的奇妙裝潢,感到十分違和XD~ 這部份請大家自己來鑑定(笑)

(我好似有看到泰國風、地中海風、好多風...)

菜單也是走家庭餐廳式的簡單手工製作,而且餐點的內容物寫的異常詳細(笑)


套餐則是原餐點價格追加120元,會附上濃湯+沙拉+法式麵包+飲料


不多說,上菜囉!
沙拉登場,沙拉醬是比較偏淡與稀的,不是那種很濃稠的,整盤都蠻健康好吃的~

註:由於大黃金年輕的時候,曾吃過一陣子老媽健康有機的飲食,那裡面的關鍵人物出現在這沙拉上,那就是苜蓿芽還有一種綠色的疑似豆苗的東西(囧)~所以現在大黃金看到苜蓿芽,就會自動跟天然有機健康,畫上等號XD~

法式麵包,其實應該就是烤大蒜麵包,不過有一種油的香味,聽說是素的(?),很香的烤麵包~


濃湯,大黃金猛一看,想到了100元牛排店的玉米濃湯,賣相有像到,不過實際的味道比想像的清爽很多,裡面也有著健康的感覺,也不會有太多於的廉價奶味,蠻OK的。


接下來就是將將將的主菜登場啦!
茄汁蔬菜焗烤通心麵,顏色漂亮,份量扎實,一上桌老闆娘還囑咐:「不要從中間挖洞!要從旁邊慢慢開始吃!」的焗烤吃食真諦(?)

那就從邊邊上吧!吃了第一口就覺得:好焗烤!真的有好吃到!
焗烤皮、內餡、調味,有均衡到,食材不見得上等,不過整體味道不俗,而且真的如老闆說的比起過往吃過得焗烤,少了一份因為熱與油而可能產生的膩感,不錯!不錯!好吃!

接下來上桌的義大利麵,大黃金看到造型也是瞬間傻眼,整盤很像雜菜麵(笑)。但是...又有一種好健康的感覺啊~(淚奔)是不是看到那很像豆苗(?)的綠色物體!?
招牌雞肉墨魚麵登場!


青醬檸檬蔬菜雞肉麵

老闆娘再次登場:「不要拌著吃,要從邊邊一口口往裡面吃,這樣才吃得到義大利麵的原味!」

大黃金一行人當然是遵從旨意,照指示的正宗(?)規矩來吃。造型配置雖然跟吃過的義大利麵都不相同,反倒有種法式鄉村雜炊的感覺,不過味道和份量都相當優秀,清爽的口感,麵體和內容物都相當入味,不會太老或不熟,而且真的會有健康的感覺。好吃之餘,我卻想到JOJO第四部的義大利廚師替身,覺得吃完後我應該會流大汗,身體掉出穢物重生,健康百倍的情節(笑)這兩道義大利麵味道真不賴啊!雖然有種撇除麵體,可能兩道調味應該一樣的錯覺(笑)。

妙的是這兩道都有加了青醬,不過焗馨香的青醬卻是白色的!此時老闆娘三度解說:「不要懷疑,我們的青醬是羅勒和鮮奶下去做的,當然是白色的囉!」<--黃金弟問完後的答案。

以為這樣滿足的吃完就結束這場奇妙的JOJO冒險野郎第四部旅程嗎?不~還有飲料啊!
套餐大黃金點了老闆娘自信的超越成本之作 - 冰咖啡


這冰咖啡等級有到,不愧是冰釀,清涼好喝,不酸不澀,會讓人想要狂喝的好咖啡,喝了第一口的大黃金,看著老闆娘自信的高興表情說著:「這冰咖啡成本都超過套餐的飲料價格啦!不過好喝對吧!現在還是先不考慮成本,繼續供應吧!」呵呵,雖然大黃金對咖啡不是那麼了解,不過,老闆娘,你這杯冰咖啡真的不錯!有好喝到!

而這餐吃下來,大概是一個平價義大利麵店的價格,再稍微多一點點。

大黃金一直不知道該怎麼寫這篇食記,因為如果短短幾個字,
  • 論擺設氣氛:

  • 這家店真的很妙,店內的擺設品味奇妙,請前往的時候,不要考慮這個部份(笑),它就是個很家常的店。

  • 論食物賣相:

  • 很特別,如果你不吃,單看食物外觀,不會覺得是美味的義大利麵(笑)

    這家店總論都不具備那種人氣義大利麵店的要素。不過,請放心,論用心、口味、以及那股堅持的健康風,這卻絕對是一家有堅持到的好店!在此大黃金也特別工商服務一下,請大家不妨可以試試看~聽說去年度還有一陣子有頂讓的狀況,希望未來此店能繼續順暢營運下去啊!


    店名:焗馨香
    地址:台北縣永和市國光路49巷4號之1
    營業時間:平日 11:30-14:30;17:30-21:30,週二公休
    價位帶:主食類約100-200之間,套餐則加120元



    檢視較大的地圖

    2008-09-21

    [其他/工商?] 今天,你腦殘了嗎?

    或許大家都知道了,而且這網頁是可愛的洋蔥頭出書的一種宣傳廣告,不過它還是很有趣XD~

    腦殘檢定小遊戲

    點選前往原網址

    目前同事排行榜如下:
    • Chris 62中度腦殘
    • 小臻 49 不過未腦殘
    • 技安 44 輕度腦殘
    • 大黃金 40 輕度腦殘
    • 小都 25分未腦殘
    • DV 22分未腦殘
    • 漢中 17分未腦殘
    • Robin 17分未腦殘
    • 帕其拉 12分未腦殘
    • 小翔 12分未腦殘

    累積排行中(笑)

    至於本小地常來的那幾位,記得強者我學弟VIC大師是不腦殘,某方展博好似與大黃金一樣輕度腦殘XD~如果各位看官,做完有結果,也歡迎留言回覆啊~~

    2008-09-20

    [有感/影音] 老天"Click"我一個"美人"心情的大玩笑

    這一兩天因為工作的情緒滿了上來,就再次的坐到沙發上,當個稱職的電視沙發波特多馬鈴薯,結果轉著轉著,看到了Click,命運好好玩~


    沒進電影院看的自己,算是第一次好好的看完這片的後半段吧,一看,感觸就滿滿地與反省自己是否也有著片中一樣的問題,當然肥胖後的翻肚子肉我也覺得自己有希望作到(逃),以及凱特貝琴薩真是我喜歡的正人妻啊!雖然說或許片中只是點到為止,共鳴卻在大黃金的心情中產生,直到片尾,都還讓大黃金想著工作絕對不可以優先,家庭親情最重要,要靠自己真正努力才是成功的人生情懷中,轉台去看到了美人...


    現在是怎樣?極度腹黑(用法應該沒錯?),從瘋狂的愛、紳士引用到爆、恍惚到驚人等角度與個性鮮明的角色佈局,又剛好看到極度的恐懼帶來的失憶,一個完全詭異到異常的氣氛與各個角色演出,讓人震撼的第八話,我要用死來證明我的愛、一切都是我佈的騙局、逃不出我的手掌心的、愛的是那張臉還是人、失憶、高中生不倫崇拜、安慰帶刺的愛情話語...喵的,這是要叫我把看完Click還在迴盪的情緒,擺到哪邊去啊???HBO和JET,以後橋一下好不好!不過我也很怕轉到好萊塢電影台剛好看到類似漂流到最後被鯊魚幹掉的勵志有潛水的朋友用的故事(?)


    工作上的不順心,在此刻,再混雜著這兩個情緒,大黃金深深感到:「上天真的給了我一個啟示玩笑吧!」,我想,這也就是人生啊!

    (引用至http://joannaloveyou.pixnet.net/blog/post/14810602 路過看到的~感恩~)



    話說回來,命運好好玩(Click)還有老日劇-美人,都是蠻不錯的片子,大黃金誠意推薦大家可以看看,但是請不要兩部連續服用Orz...

    2008-09-17

    [有感] 我只想說我很難過而已

    今天上班的後半段,改著某些工作上的東西,要把原先自己設計的東西規則給改掉,改著改著,卻在無預警的情況下,深深地不由自主的嘆了很深的一口氣,接著難過的情緒就湧上心頭...

    我知道我為什麼嘆氣,那是種感慨萬千的綜合,手頭上的東西只是觸發。

    我知道我自己職場上應盡的義務與責任,所以我會盡力去完成交辦的、該做的事情,甚至額外協助或檢視的部份。

    我知道團隊合作的重要性......我也知道什麼各組各有各的專業...

    我只希望現在這個最後關鍵的時間點,能夠安心的把應該做的事情做完,把時間用在刀口上。

    之前不完整的、亂來的,現在一定都會有問題產生,那就想辦法去解決,不要再亂搞、找五四三的規避、閃躲閃爍!
    能夠減少節外生枝的就減少,進行更多的調整測試與驗證才是課題,能先完成的就讓它先完成可以放著,接著新進度!

    喵的!我就是我,我會謹守我該有的分際,我的職責該去做的事情,我就是會把那些東西努力搞好搞定!所以...該繼續放寬心看著這重複又持續上演的一幕幕戲碼嗎?(苦笑)


    我只想說,或許在身體上的疼痛還沒好的情況下,今天特別的有感於難過罷了...

    2008-09-11

    [暴食] 你說三小,唔?真的叫做山小屋啊!

    友人問:「百元以內,你覺得哪一家的蓋飯,最超值?」

    大黃金截至目前應該會回答:「唔...山小屋!」

    友人:「你說三小,唔?怎麼好像在罵人一樣啊?」

    大黃金:「店名就叫做 山 小 屋 啊!高山的山,很小間屋子的小屋!」

    友人:「......這樣啊...這種名字有點不想去的感覺耶...」

    大黃金:「囧!」


    吃過兩次之後,大黃金私自認為,山小屋的豬排蓋飯(丼)等,可視為90元等級的蓋飯王!不管從份量和味道而言,個人都給予很超值的評價。如果稱呼為奇怪飲料之王,應該也當之無愧!囧當然,店面不是非常窗明几淨,如果要前往的人,需要有心裡準備喔!

    套一句黃金弟的話:「如果帶剛認識的女朋友去這有種讓人退避三舍的店,應該會吵架吧XD~」

    走、走、走一遭,這是有著會碎碎念跟你聊天的老闆娘、有執著的老闆,以及一間在林森北路叢林中的,一間小小屋子~

    (那個...後面那個出軌,喔不是,是初軌,視覺請自行忽略XD)


    很不起眼的小小店門,很容易的就會漏看,不過別懷疑,這麼小小一間,約莫10個上下的座位,就是山小屋~

    兩次來,都差不多在晚上八點左右,還是會有零散的食客前來吃食。後面的地方,就是老闆的廚房世界,會走出來招呼客人的,就只有好客的老闆娘囉:)


    一進店,老闆娘通常就會熱絡的來上一盤小菜,並且問要不要喝特製的冰茶,嗯...
    大黃金建議可以喝一口看看,就可以了解大黃金為什麼形容是一種奇妙的飲料了XD~

    (天知道、老闆娘知道的謎之成份飲品寫真)

    相當簡單的影印菜單,有種超克難的感覺...


    第一次去點的,就是招牌-豬排丼,帕姓友人則點的是洋蔥肉丸定食,結果沒想到一點完,劈哩啪啦就上來了各種不同口味的小菜啊!多到讓人嚇一跳,後來才猜想,應該是定食的配菜吧!

    已經分不清楚到底哪個是迎賓小菜了(笑),這時候光狂吃小菜的兩人,已經開始感到此店的豪邁了啊!

    「來來來!TA MA GO YA KI來啦!很燙喔,要小心吃喔!」老闆娘熱情的喊著菜名端來。

    這分特大號份量的玉子燒,讓愛吃蛋的大黃金也著實吃了一驚!
    帕姓友人:「膽固醇絕對破表的啦!」
    大黃金:「我今天也吃兩個蛋了,衝了啦!」
    整份玉子燒,都有著濃厚的高湯味,多汁、鬆軟、帶點甜味,雖然不是道地日式口味,不過相當好吃!有「我流」日式料理的風味!雖然一份要價90元,不過份量和味道都是值得的!老闆娘在我點單點的時候,還問要不要幫我作成玉子燒定食呢!這份量與味道絕對有主菜的等級啊!

    接下來就是大黃金的豬排丼啦!你看看,豬排就是相當豪爽,就是夠大!滿滿蓋在大碗上,看來2CM厚應該是沒有問題的!


    滑溜的蛋汁勾芡,裡面豐富的洋蔥和香菇,嗯!90元的價位,有這樣的顏色外貌表現,首先心裡就已經偷偷加分了~

    豬排炸的很不錯,不會老與乾,有著肉汁,麵衣也不會過厚,這塊豬排不賴!(不過味道是偏淡的。)加上下面豐富的蛋汁勾芡,混合著飯一起入口,飯的份量也相當豪邁,應該是一般碗的兩碗吧!嘿嘿!真的會邊大口吃飯大口說著:「不錯!不錯!好味超值!」

    洋蔥肉丸定食的主菜也到啦!


    雖然照片色澤與白平衡,看起來好似有點令人懷疑,不過斷面秀一下,就知道裡面熱騰騰好味的感覺啦!

    這道洋蔥肉丸,依然充滿著老闆「我流」日式料理的風味,絞肉依然帶有肉汁,不會乾澀,有點脆的外皮配合著裡面的絞肉餡,OK的啦!不過剛上桌真的很燙,要小心服用!

    追加第二次前往,大黃金點的「開花丼」,其實就是牛丼啦!

    依然也是用料豪邁,牛肉量夠多,直讓大黃金邊吃邊咒罵該死的台灣吉X家!又順便懷念起去日本晚上吃的松屋牛丼。不過,這道吃起來會有一個妙味,是份感覺香菇味異常濃厚的牛肉蓋飯;個人認為勾芡的部份,應該是跟豬排丼差不多,不過吃這道牛丼,反而不知為什麼,會有種比豬排丼更感受到香菇味的濃,大黃金當然是不討厭啦:)不過如果不喜香菇的人,可要先想想喔!



    這兩次去,大黃金都吃的飽飽的,老闆娘就擔心你吃不飽而已,還會問要不要再來點小菜,或者是白飯,還有特製的飲料喔(這個大黃金不行XD);而每當有客人來,老闆娘就會自動的開始碎碎念聊天,儘管不見得你是老客人,還是可以感受到小店的熱絡。因為我們都是離峰時間去的(還有颱風前夕去的XD),聽說一般用餐時間,可是外面也會排隊的呢!

    如果店內的不窗明几淨,類似路邊攤感覺可接受的話,山小屋的豪邁份量與口味,絕對值得前往一試,這用心老闆的「我流」日式食堂!

    PS:結帳的時候,老闆娘跟你收好幾百萬,千萬不要被嚇到啊XD~


    店名:山小屋
    地址:台北市林森北路96之7號
    營業時間:平日 12:00-14:00;17:00-21:00,週日公休
    價位帶:主食類約90-130之間



    檢視較大的地圖