[暴食] 日式拉麵New Open！拉麵花月-嵐！

由於...今天拼著冷風也要去買法國小圓餅的行動大失敗
Orz...

所以只好趕緊登上台北車站二樓，微風接管的美食街，衝衝
在台登場，傳說中日本網路人氣NO.1的拉麵花月-嵐，以彌
補自己內心的空虛(脂肪的空隙？笑)



這家12月中下旬才正式開張的拉麵店，有沒有宣傳的這麼神？
大黃金兄弟先遣隊，出發！！！


黃金弟正展開舌頭所有的味覺，分析成份與味道之中～

<<080111內文最底更新！黃金炒飯圖(笑)>>

雖然大黃金算準時間：雖然週日，不過下午五點多應該還不會太多人吧？
不過完全事與願違？？？

門口許多排隊和觀望的群眾～觀望的比較多(笑)

『兩位嗎？歡迎光臨！有位置！』

進去之後，大黃金就像狗仔一樣，迅速的往店裡環顧四周，拍看看有沒有
不倫，光線和環境新開幕，乾淨、清爽De su～


由於花月-嵐的拉麵，就是以大蒜出名，菜單左翻右翻，
還真是原味、味增、醬油，都是大蒜啊XD~

那當然就要從招牌，人氣NO.1的大蒜拳骨拉麵開點囉！($160元加1成)
(不知道為什麼，大黃金看到麵名，總會想到真拳鼻毛之類的XD)
點菜的時候，服務生會詢問你麵條的硬度，還有湯的濃厚度，看來
這部份新的日式拉麵都已經變成基本服務方式了～

在等待上菜的時間，詳細的閱讀了一下本店特色

應該灑這個！(黑胡椒)
應該加這個！(密傳拉麵醬油！！！)
應該放這個！(密傳辣韭菜！！！)
應該榨這個！(喔喔！新鮮蒜頭！！！)

相當的重口味啊(笑)

秉持著沒圖沒真相的道理，拍！
醬料罐子一堆！

(左方的透明大瓶子是每桌一瓶的冰開水，這個好！)

第一次看到辣韭菜罐！


一臉(罐)很辣的樣子！

(黃金弟後來鑑定也是很辣(逃～))

不過店內出餐的速度，比大黃金吃過的拉麵店都還要慢一些，
在店滿的情況之下，約莫15-20分鐘，才輪到我們的拉麵上桌囉～


將！將！將！將！看起來很好吃的樣子啊:)
濃郁的湯頭，湯中還有應該是豬背脂肪的懸浮物混合在湯中，散發
香氣，而大蒜的味道整個融入其中，不會太嗆太辣，也不會讓你覺
得加的不夠味而只是點綴。

配上薄薄的好吃叉燒(太薄了！！)、入味的脆筍干(好東西！)、海苔
、全熟蛋(為什麼不是半熟蛋？囧)，今天這個冷天，吃這碗可是渾身
溫暖，寒意全消啊！

由於大黃金點的是硬一點的麵體，與原味(較重)的湯頭，整體吃起來
相當的滿足！不過口味真的不輕，加上大蒜與豬背脂肪的濃郁，特色
相當凸顯！

本BLOG也有常駐麻豆，黃金弟一枚！品嚐原湯頭中！

這時候的他，還額外叫了生大蒜呢！(黃金弟曰：菜單有，幹麼不叫XD)

店家會準備大約四顆生大蒜，還有大蒜捏爆擠壓器。

連續動作-1(準備行刑)


連續動作-2(是左撇子喔XD)


連續動作-3(喝呀！)


再把它刮入麵湯之中，這個大蒜味和原來湯中的大蒜味，又會產生
另外一種辛味，超級夠味:)


下個小結論吧，儘管只吃了這家店的第一碗，不過感覺還不錯！
現在這個階段，可看到店內稍微在營運上還有些生疏，不過味道應該
是對了，感覺氣氛也對了，價格、行銷還會給折價券50元供下次使用
，也對了～


希望他們能夠好好的保有特色與品質，相信不久後，一定會變成網路上
熱門討論的拉麵店家的:) 如果你不討厭或喜歡蒜味，不妨趁現在剛開幕，
而且非熱門時段，趕緊來嚐嚐看，這重口味而濃郁的拉麵吧～


ps：密傳拉麵醬油是什麼呢？大黃金直接喝下(？)分析的結果是...爽口
蒜味醬油(笑)，真的是一路大蒜到底啊！


<<080111更新>>
又再一次抽空前往吃一下它的奶油炒飯

火熱的底盤，旁邊給予一小碗Source(應該是醬油類)，
還有香噴噴的奶油和打上去的生蛋，相當有feel。

接著當然就是大黃金炒飯秀！我炒！我炒！我炒炒吵！



還蠻容易炒出鍋巴的XD~ 因為底盤真的很燙！


味道如何呢？有奶油醬油香味的蛋炒飯:) 熱熱吃，還蠻不錯的～
不過份量老實說剛好而已，而且主要材料就是飯、蔥、奶油、蛋、醬料，
比較不華麗一點就是了，可以嘗鮮，不過大黃金應該不會常點。
還是拉麵比較有感覺:)


店名:拉麵花月-嵐
地址:台北市北平西路3號2樓（台北火車站微風食尚中心）
營業時間：週一～四 AM11：00～PM9：30 週五～日到PM10:00
價位帶：160-210元，服務費1成。

地圖...就是台北火車站的二樓啊～